餵母乳怎麼吃才對? 6大類食物攝取,缺一不可
正處哺乳期的媽媽,每日可多攝取500大卡的熱量,以均衡飲食為原則,並多補充關鍵營養及成分,讓寶寶吸收到完整的母乳營養。
哺餵母乳會消耗大量熱量,在哺乳期間,建議媽媽每天多攝取約500大卡的熱量,而這多出來的熱量,不代表可以隨心所欲的吃。那麼吃什麼可以增加母乳呢?要以均衡飲食為原則,多補充可增加母乳食物,例如含有蛋白質的食物以及足夠的水份,避免攝取過多的高熱量、高油脂食物,而胖到自己喔!
餵母乳媽媽需要均衡攝取營養
餵母乳媽媽不宜刻意減肥,如果每日攝取不到1800大卡的熱量,會影響乳汁的分泌,建議「餓了就吃,渴了就喝」,並均衡攝取6大類食物,給自己足夠的營養,寶寶也能透過母乳哺餵吸收到成長能量:
- 全穀雜糧類:每日攝取2.5〜4.5碗。媽媽可以將月子餐中的白米飯換成糙米飯、燕麥粥、雜糧飯等,或是選擇蕃薯、玉米當作額外的點心,就能攝取到穀類的營養。
- 蔬菜類:每日攝取3〜5份。產後的媽媽容易出現排便不順、腸胃不適等症狀,新鮮的蔬菜能提供膳食纖維,幫助排便順暢,同時也能獲得其他營養,像是青江菜含有鈣質、菠菜含有鐵質等。
- 水果類:每日攝取2〜4份。水果也是解決排便不順的好幫手,同時也能讓餵母乳的媽媽補充水分。像是香蕉、蘋果、芭樂等都是很好的飯後選擇。
- 豆魚肉蛋類:每日攝取4〜7.5份。這類食物中所含的蛋白質、DHA等,皆是對媽媽及寶寶有益的營養,像是豆腐、黑豆、鮭魚、雞胸肉等,都要多多補充。
- 乳品類:每日攝取1.5杯,每杯約240毫升。從懷孕開始,媽媽容易流失鈣質,餵母乳階段仍要持續多補充,多吃像是起司、優格、鮮奶等,有助於寶寶的骨骼發展。
- 油脂與堅果種子類:每日攝取油脂3〜6茶匙、堅果種子1份。身體需要好油,使用像是葵花油、芥花油等來料理,而葵花子、杏仁果等堅果類可當點心食用,注意份量,才不會過量。

哺乳媽媽可額外補充關鍵營養及成分
這階段寶寶的營養全來自母乳,所以媽媽可以攝取DHA奠定寶寶的學習力,並補充源自母乳1LC40益菌2,幫助奠定寶寶保護力,以及維生素D增加鈣質的吸收。
DHA
WHO建議,孕哺婦女每日應攝取200毫克的DHA。DHA含量高的魚通常都是深海魚類,但深海魚恐有重金屬的疑慮,寶寶如果藉由奶水攝取到過量的汞,有可能會影響發展。而且一天要攝取這麼多魚類很不容易,建議可攝取藻油DHA,一來可滿足一日DHA營養,二來可遠離海洋重金屬污染。
維生素D
媽媽從懷孕到哺乳期間容易流失鈣質,除了要補鈣之外,如果不常曬太陽也會缺乏維生素D,因為維生素D可增加鈣質的吸收,所以,補充維生素D對媽媽非常重要。建議哺乳媽媽一天可補充10微克(400IU)的維生素D,並多食用富含維生素 D的食物,如魚、蛋、乳品及黑木耳、香菇等。
源自母乳1LC40益菌2
LC40(Lactobacillus fermentum)是一種菌種篩選自母乳的益生菌,可調整體質、奠定寶寶的保護力。所以,媽媽在哺乳時,可選擇此類幫助調整哺乳媽媽體質的營養品,有助持續母乳哺餵之路。

1*菌種篩選自母乳
2**LC40(LactobacillusfermentumC)ECT 5716)is distributed under license by Biosearch S.A.
參考資料:
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